« 靴下を重ねばきしたら | Main | スケジュール帳はスカスカに »

December 04, 2010

うかたまのおやつノート

うかたま」の最新号が届きました。


今回は・・・・うれしいおやつ特集!happy01


これがどのページをめくっても作ってみたい、食べてみたい
なつかしいおやつがたくさん♪


最近自分の中でプリンがマイブームだったりしますしね。


201012041103000


そんななつかしいプリンも紹介。
たぶん母のレシピとは違うんだろうけど、
自分でなんとか再現したいなあ・・・。


私は別に母の手作りだけで育ったわけでなく
普通の市販のお菓子も、ジャンクなスナックも
なんでも食べて育ってきました。
で、不思議なのはなつかしいのは手作りの味だけか
というとそんなことはなくて、市販のお菓子も
同じくらいなつかしいのです。


母が無水鍋で蒸して作ってくれたプリンは
なめらかでもないし、すも入ってるんだけど
素朴で本当においしかった。
でも森永のあの定番クッキーとか、
ブルボンのお菓子とか、
それぞれおいしかったしなつかしい。
優劣ってないなあ・・・と大人になって思います。

たぶんそれは味だけでなく思い出と一緒に
かみしめてるから。
どんな時に食べたか、誰と一緒に笑いながら食べたか、
お父さんはこのお菓子が好きだったなあ・・・
おばあちゃんはよくこのお菓子買ってきてくれたっけ。
そんなことも一緒に思い出すからなのかもしれません。

絶対子供には手作り派の人もいるし、逆に作れないからって
がっかりしてる人もいるかもしれないけど
作れないからって心配することないですよ!
一緒に食べる人がいて、楽しい時間が持てれば
それが子供の心の栄養にもなるんだと思います。
そう考えると、友達の家で市販のお菓子を
食べさせてもらえない子供って
大きくなってどう感じるんだろうか・・・・
おやつをなつかしく思えるんだろうか・・・

と、なつかしプリンを再現するにはプリン型から
揃えないといけないことに気づいた!
実家から借りるかな・・・coldsweats01


201012041103001


|

« 靴下を重ねばきしたら | Main | スケジュール帳はスカスカに »

よんだもの・みたもの」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 靴下を重ねばきしたら | Main | スケジュール帳はスカスカに »