« 普通の日本のごはんでいい | Main | プリスティンのブラ »

March 27, 2008

暮らしの手帖33号

すみません、昨日はココログのメインテナンスということで
アップが遅くなってしまいました。


さて、昨日発売になった「暮らしの手帖」。


今回も読み応えたっぷりー!
本当、毎号買ってよかったってしみじみ思える数少ない
雑誌の1つですね。


今号にはイギリスのオーガニックスーパーの話も。


200803262055000


でも意外とおもしろかったのが、「たべものよみもの今昔」
という特集。
長年読まれてきたものから、最近話題の本まで
食べ物に関するいろんな本が、暮らしの手帖ならではの
セレクトで紹介されています。


巻頭の調味料の特集も実にていねいな特集。
へー、こんなおしょうゆやお味噌、試してみたいなーって
思えるものがたくさん。
お砂糖もありますが、目くじらはたてないで読んでくださいね(笑)。


パンと酵母の話も興味深かったです。
イーストと天然酵母のこと、パンに入っている添加物のことまで。
買うときにも、自分で作る時にも参考になりそうです。


やっぱり「うかたま」とこの雑誌はすごいなーって
いつも思います。

|

« 普通の日本のごはんでいい | Main | プリスティンのブラ »

よんだもの・みたもの」カテゴリの記事

Comments

おはようございます。
私の母も暮らしの手帳は定期購読していました。
私も買ってみようっと!

Posted by: こたつ | March 27, 2008 at 07:34 AM

おはようございます。お引越し落ち着かれましたか?
定期購読されてる方って多いですね。
でもその気持ち、よくわかります!
どのページも読み応えたっぷりですよー。

Posted by: けろ | March 27, 2008 at 07:59 AM

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 普通の日本のごはんでいい | Main | プリスティンのブラ »